Тутманик с готово тесто

1 кг готово тесто
1 1/2 ч.ч свинска мас
2 1/2 ч.ч настъргано сирене
1 яйце

От тестото се късат топки, които с помощта на точилка се правят тънки и кръгли. Нареждат се по 3 питки една върху друга, като всяка се маже с мазнина. От тях последователно се разточват кори, които се нареждат в намазана тава, мажат се с мазнина и се слага от настърганото сирене. Последната кора се маже с мазнина и разбито яйце
Пече се в умерена фурна

You may also like...

Comments